--屬性介紹--
【10個月熟成】芝士香味濃郁！小小蘇。
【黑椒粒粒】咬中粒PEPE，爽快的辣味更會在舌頭上爆出來!
【硬度】半硬芝士 - 中等，firm，易切粒
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今日想教大家一個意大利文，大家都見過呢個字「PEPE」，其實在意大利文裏是【黑椒】的意思！ (意大利文發音：啤牌個「啤」，啤啤）
IQ題：知唔知星期日最多PEPE匿埋嘅地方喺邊度？
醒目嘅你一定估到😂
就係喺我哋呢款西西里綿羊芝士裏面~
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🤲 保存方法
購入時是真空包裝， 於雪櫃可存放3個月。
開啟後，請使用以下雙重包裝法，再放置雪櫃 可存放3星期。
- 先用廚房紙 包好，減少表面水份
- 再用有良好密封功能的午餐盒承載，減少空氣接觸
如有霉菌，可批走該部份。餘下可繼續享用。
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Black pepper Sheep Cheese - Pecorino al Pepe
is used to prepare the renowned pasta ‘Cacio e Pepe’; typical Roman dish;
This cheese perfectly matches with white wines~