【味道】
由 Grillo 葡萄製作而成。
香味:有好突出嘅清香味,直程喺花香飄逸。
甜度:平衡的 (Balanced)。但Rizzy覺得佢算甜算fruity,白酒來講咁先正。
口感:fresh又好易入口。Rizzy自稱係 a red wine guy,不過呢枝白酒都好吸引到佢 👍
酒精濃度:12.5%
使用溫度:10-12度
配搭:海鮮、fresh cheese
【名字故事】
枝酒名叫 xi xi li,點解會咁似「西西里」嘅中文拼音呢?
係因為呢枝酒係記載住一段 意國同香港嘅愛情故事....
圖中有一個意大利男士用王子跪獻上一隻黃金蟋蟀比一個香港女仔,
因為呢個葡萄品種 "Grillo" 意文直譯就係蟋蟀,
獻上蟋蟀即係獻上呢枝酒。
原來莊園老闆設計一個咁浪漫嘅包裝,係為左紀念一段可歌可泣嘅愛情故事~
結局就係,香港女朋友後來就成為了老婆~
果然枝酒係掂!唔使問蘇民峰都知,呢款酒係旺桃花!😍
【發現此酒的故事】
話說香港某一間五星級酒店 ( 提示: 一個單字英文字母 )
佢地嘅lounge有serve 一支西西里紅酒。
由於好好飲嘅關係,
就諗住:下次去西西里,要去埋佢地個酒莊!
終於係2023年10月份,小店店主去咗位於Noto嘅酒莊參觀☺️
Noto係邊呢?佢位於西西里島東南部。
該區擁有極充足嘅陽光。(每年日照時間高達約 2,500 至 3,000 小時),
又有乾燥氣候,所以令葡萄達到高成熟度與糖分累積。
加上該區獨特嘅土壤 (白堊質白石灰岩土壤 Calcareous soil),
賦予葡萄酒顯著礦物質感同天然酸度,
所以先能夠平衡到高成熟度葡萄帶來嘅濃郁口感。
該次行程當然有試哂成個系列嘅紅酒、白酒 😉 非常好味!
影左一系列嘅相比大家睇!
最後就決定引入比香港嘅各位朋友~








