🐷 REAL Carbonara Cooking Set | 正宗卡邦尼意粉 [自煮餐 6人份]

REAL Carbonara Cooking Set 
正宗卡邦尼意粉 [自煮餐 6人份]

• 🧀 ROMANO | 【羊】 羅馬芝士 - "Pecorino Romano" - Grating Sheep Cheese 150g 
• 🐷 Pork cheek | 風乾豬面頰肉 - “Guanciale” 300g
  
• 🍝 Bucatini / Spaghetti / Linguine | 意大利麵 500g
  
• Mini Grater | 迷你芝士刨

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正宗Carbonara 是最著名的意大利麵食譜之一，只用 5 種簡單的原料製成：durum wheat 意大利麵，豬臉頰肉 guanciale、黑胡椒、pecorino Romano芝士 和靚雞蛋。

不可使用大蒜、歐芹、洋蔥、奶油、牛奶、帕爾馬干酪、培根。
DO NOT USE garlic, parsley, onion, cream, milk, parmigiano, pancetta, bacon.
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Carbonara 傳統食譜

• 準備時間：20 分鐘
• 烹飪時間：10 分鐘
• 份量：2人

材料：

• 160 克 意大利麵
• 100 克 豬面頰肉
• 3份蛋黃
• 50 克 磨碎的Pecorino Romano  芝士
• 黑胡椒粉

(附烹煮示範)