Q: 與之前的 鯷魚柳 有什麼分別?
🐟魚肉更有質感，更厚實
🧂少點鹹味，多點魚鮮味
⏫分量增加33%👍 質素提升
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陣陣鹹香的鯷魚是意大利菜色常用的材料，魚味十足，天然健康。無論用在菜式的調味，抑或當作餐前小食都一樣滋味。
鯷魚在4、5月的最佳季節裡捕獲，當鯷魚仍在最新鮮的狀態下，漁夫以人手方式將其加工保存，把最美味的鯷魚送到大家面前。
【建議食法】
可用於意大利粉、燴意大利飯、薄餅、蔬菜沙律、漢堡包、三文治等。
Anchovy Salad
50g - Anchovies
1tbsp - Extra Virgin Olive Oil (Italian)
Lettuce
2 - Medium Free-Range Eggs
Bread Crust / Crumbles, Cut 1cm Thick
Pasta Dishes
Foggiana
Foggiana Red
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【保存方式】
未開封：存放在陰涼處
開封後：確保橄欖油浸滿整條魚柳，放在雪櫃可存放三星期以上 (橄欖油有機會凝固，正常現象)