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Figs 無花果 · 乾果棒 [加入白蘭地&冧酒更添酒香] [禮盒裝] - 250g
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📍 名同來源:

  • 來自意大利中部「Le Marche」山區特產

👨🍳 點整嘅?

  1. 材料: 乾無花果 + 果仁 + 杏仁 + 茴香籽 (funnels)

  2. 加濕料: 葡萄汁 (Grape must) + 白蘭地甜酒 (Mistra) + 冧酒 (Rum)

  3. 包葉紮實:無花果葉 包住麵團,紮到好似Salami咁 

  4. 風乾定型

👀切開咩樣: 深色果肉中帶有琥珀金黃色

👃聞到: 果甜香、酒香味

👅食到

        無花果味 好出!

        夾住 香脆果仁 + 茴香清香

        整體 清甜唔膩,口感紮實

🍷🧀 點食最正?

👉 食完飯當 甜品,配:

  • 濃味 芝士

  • 甜身嘅 Passito 葡萄酒

⚠️ 點保存?

  • 避開: 陽光直射 ☀️ + 熱源(爐頭/焗爐附近)

  • 陰涼乾爽 最穩陣

  • 趁新鮮食!到期日:2025年12月31號