【🧊急凍】CAPPELLETTI | 火腿雲吞意粉 - 新鮮雞蛋意粉 [戒指雲吞] 配火腿芝士餡 - 250g
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📌急凍蛋意粉,透過急凍去保存 Fresh Pasta的蛋味 🥚
📌質感上亦能提供到 al dente (彈牙) 口感 🦷
📌火腿、芝士令餡有多層次香味 🥓
📌芝士味不過於強烈,係港人適合之選 🧀🤏

【烹調資訊】

1) 於滾水之中烹飪4至5分鐘即可。
或
2) 於滾水之中烹飪3分鐘,再轉移至醬汁中烹飪2至3分鐘。
或
3)如製作 扁豆湯意粉,先用15分鐘 將扁豆煮成湯,之後可直接於湯中煮熟意粉,約5分鐘。

【菜式】
-雞湯 火腿雲吞意粉
-扁豆湯 火腿雲吞意粉

——
【保存溫度】負18度

【最佳食用日期】急凍產品,可存一年以上

【意文名字】CAPPELLETI AL PROSCIUTTO CRUDO

【成分】
意粉成分:
小麥粗麵粉、放養雞的雞蛋 18.5%

餡料成分:

32%:豬肉, 粉紅火腿
DOP認證 帕爾瑪芝士 (Parmigiano Reggiano)(牛奶、鹽、凝乳酵素)、
風乾醃製 生火腿 16%(豬肉、鹽)
麵包碎(「O」型軟質小麥粉、水、鹽、啤酒酵母)、
葵花籽油、酒、鹽、香料、大蒜、迷迭香。

可能包含:芥末。 大豆。

Fresh egg pasta with frozen filling

Pasta ingredients:
WHEAT semolina. Free-range EGGS 18.5%

Filling ingredients :

32%: Pork. Mortadella.
Parmigiano Reggiano DOP (MILK, salt, rennet),
Cured raw ham 16% (pork. salt )
Breadcrumbs (type "O" soft WHEAT flour, water, salt, brewer's yeast),
Sunflower seed oil, Wine, Salt, Spices, Garlic, Rosemary.

May Contain : Mustard, Soy.