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🍝 Red Pesto Pasta 🍅☀️ 蒜香 鯷魚 番茄乾醬 貓耳朵 🐟
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【套裝內容包括... This bundle includes .....】

1. 🍝 貓耳朵意粉 orecchiette - 500g

2. 🍅☀️ 番茄乾醬 Red Pesto - 180g

3. 🐟 油浸鯷魚 - 100g

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貓耳朵意粉嘅彈牙
遇上鹹香嘅鯷魚
仲有少少酸甜嘅番茄乾醬,
就好似白畫布上---大放異彩咁精彩!

大家都試吓呢個做法啦~

「蒜香鯷魚番茄乾醬貓耳朵」🐱🥫🐟

【做法 - 1入份量】

🔪將蒜頭切碎:1-3片、煲水煮 貓耳朵意粉:1人份量 90g

平底鑊加橄欖油,放入蒜粒,以細細火慢煮;

在蒜粒開始要轉金黃時熄火, 加入鯷魚 2條 炒勻(唔好一下子落太多,好鹹㗎!)

將火轉低溫,加入蕃茄乾醬 大約三分一 或 四分一樽,加熱回暖30至60秒

將貓耳朵放入鑊, 兜勻,試味,調味

上碟。完!

大家都試吓呢個做法啦~

#RizzyItalia
#orecchiette
#貓耳朵
#鯷魚
#番茄乾醬