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Pistacchio Pesto & Mortadella 🟢開心果磨醬 配 🐽粉紅風乾火腿片
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Pistacchio Pesto & Mortadella 🟢開心果磨醬 配 🐽粉紅風乾火腿片

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🥓Mortadella 【P.G.I.】粉紅風乾火腿片 - 100g x1

🟢Pistacchio Pesto 開心果磨醬 130g x1

 

————🐽 粉紅風乾火腿片 Mortadella 簡介:

我們的mortadella係店主Rizzy食過 最好食既mortadella,沒有之一。
豬肉非常高質,豬油是天然美味,人工鹽味極少(2.9g/100)。 全靠本身品質好才做到。

製作:用豬肉,混合小量肥肉,達至肥瘦均衡;調味、風乾、燻製。
(調味料包括.... 黑胡椒、橄欖、玉米粒、桃金娘、肉豆蔻和香菜)

份量:100g - 已切片
✅【P.G.I.】獲 P.G.I. 安全及品質認證,確認 Bologna本土出品 ❗️
🎁【儲存】放在四度雪櫃中,保質:2-4星期
包裝:膠盆盛載密封,內含氮氣保質

 

————🟢Pistacchio Pesto 開心果磨醬 簡介:

【成份】
開心果碎75%,太陽花油10%,橄欖油6%,黑椒1%,鹽

✅【質地】
厚實,帶油香並有顆粒感。
似冷壓的果仁醬,
但並非奶油製的pate/ cream。

✅【真開心果】
75%的成份由開心果製成的果仁磨醬,
每一口都充滿開心果的粒粒,超幸福 !

✅【小小鹹】
有少量黑椒和鹽調味,
更能帶出堅果的香氣。

✅【自然】
我哋呢個果仁醬系列嘅產品
只會用到由意大利製造的Raw Ingredients;
不會添加任何thickener, dyes, preservative.
是純素之選。

🎁【儲存】
開封前:可放在室溫陰涼處
開封後:放在四度雪櫃中,減少暴露於室溫中,最少可以保存一星期

————
remark: "Pesto"在意大利文意思是「搗碎」、「壓碎」,但香港人普遍都會認為是「有basil的香草青醬」,其實呢款 "開心果Pesto"是沒有basil香草的。