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Orecchiette Arso | 烤焦小麥味貓耳朵 - 500g

Orecchiette Arso | 烤焦小麥味貓耳朵 - 500g

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burnt wheat貓耳朵意粉 (grano arso)

使用烘蕉小麥製成嘅意粉,味道上係飯焦版本嘅意粉,非常特別!

(建議食譜:在平底鑊加橄欖油、蒜頭加熱,意粉煮熟之前2分鐘,放落平底鑊,之後於表面放上新鮮蕃茄、火箭菜,烹飪2分鐘。完成)