Olive Verdi|有機原粒青橄欖(有核)【新手適合】- 290g
【少鹽】4gSalt /100g
【酸味中等】 並不太酸或太刺激性,適合橄欖新手:)
Net Weight: 290g
drained weight :190g
意大利國民美食之非橄欖莫屬,就在國境之內就有多達350個品種的橄欖。這款青橄欖是來自意大利南部Puglia(無錯,即係我鄉下)的Cerignola。又名Bella di Cerignola的青橄欖是意大利橄欖界入面的「巨人」,因為它相對大粒多肉,深受橄欖愛好者的擁戴。
這款青橄欖產自有機農場,並在鹽水中保存,非常適合作為餐前小食,原粒享用(不過小心有核),又或者放在沙律上,配搭Parmigiano-Reggiano這類硬身芝士,或者Creamy的水牛芝士都非常美味啊!