Black Olives from Cerignola (Dry)
大粒黑橄欖
我們挑選這個產品是有原則的:
👅口味:不會太咸,味道酸甜,香濃不膩、微苦中又帶少辛~🤭
配酒一流~
🔪⚠️留核的用意:沒有過開刀,保存更多意大利原汁原味!
🚱沒有浸於液體:保存更多原汁原味!x2
🌬️乾身:非油浸,非浸鹽水,用風乾技術保持品質!
🧂 玻璃容器開封後,需要在雪櫃保存
#健康零食 #黑橄欖 #巨巨黑橄欖 #巨峰黑橄欖
——
為左彰顯呢粒巨巨橄欖嘅大小,
圖片中有我手指大小作參考👍
橄欖🫒係西餐中不可少嘅小食
可以搭配麵包🍞、沙津、🥗又可以作為前菜 🥙
係意大利前菜Antipasto中
我哋會加入去核嘅醃漬黑橄欖乾、
小塊芝士🧀、🍋檸檬同大蒜🧄~
凍凍地食一樣味道誘人
而將橄欖加係牛肉度一齊煮仲可以提升鮮美😙
今次呢隻堪稱意大利特產嘅🤓Bella di Cerignola
以南部城市Cerignola命名
係🍕上面成日都見到佢
其實佢產自我嘅故鄉Puglia 😋
Cerignola嘅體積比其他橄欖都要大粒
尤其適合做醃漬橄欖