【此套裝包括 .... This Bundle Includes .... 】
👉Cow Cheese |【牛】 葫蘆芝士 - 原味 "Caciocavallo Originale" 150g X 1
👉Smoked Cow Cheese | 【牛】葫蘆芝士 - 煙薰味 - "Caciocavallo Affumicato" 150g X 1
👉Bread "Filone" | 外脆內軟 自然發酵 意大利麵包 - 453g X 1
optional: Walnuts - 130g
-------------------------------------------
我哋嘅皇牌葫蘆芝士撲鼻濃厚奶香，入口味道樸實低調。除咗直接食用同 輕煎芝士外，其實意大利人會在火爐上烤到半溶，再擺落麵包上面一齊食。諗起都開心！
今次提供煙薰味和原味的葫蘆芝士，等你可以
--------------------------------
【建議食法】
我哋平時梗係好難搵個火爐烤成個葫蘆芝士啦，所以建議大家
- 將芝士切片，放喺麵包上面
-然後將有芝士的麵包放入焗爐入面加熱，直到芝士溶化即可！
-----------------------------
保存方法
【葫蘆芝士】
購入時是真空包裝， 於雪櫃可存放5個月。
開封後，請使用雙重包裝法，於雪櫃可存放3星期。
- 先用廚房紙 包好，減少表面水份
- 再用保鮮紙和密封袋，減少空氣接觸
如有霉菌，可批走該部份。餘下可繼續享用。
【麵包】
儲存方法：🧊-4度冷凍貨品 可長時間保存
麵包會透過冷凍形式運送，
取貨後適宜盡快 切片備用 / 放入冰櫃
未烤焗前尺寸是：
30 x 10 x 4cm (焗後更大~)
翻熱方法 🔆
a) 焗爐： 180度 👈會比較乾身和有烤過香，推薦！
- 完整一條，焗12分鐘
- 一片，焗5分鐘
b) 微波爐：火力 900Watt 👈不會脆皮，仍然香
- 未解凍，40秒
- 解咗凍，20秒
切片備用法： 🔪
- 先放在室溫30-60分鐘解凍，
- 等待麵包軟身後切片，
- 然後放回冰格儲存。
- 在需要食用時，直接一片放入焗爐翻熱