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Tomato Farmhouse Passata丨純素田園番茄泥🍅 (微甜) - 550g
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Tomato Farmhouse Passata丨純素田園番茄泥🍅 (微甜) - 550g

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好多人都認為加工食品冇乜營養,但其實經過加工嘅番茄膏比起新鮮番茄多約5倍茄紅素,而具抗氧化功能嘅茄紅素有助預防癌症,所以茄膏係非常有益嘅食材。
 
PARENTE嘅茄膏採用高達94%嘅意大利番茄製作,僅加入鹽、羅勒、蒜同辣椒略略提味,呢款茄膏更特別加入洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、蕃茜、西芹,個醬夠晒濃,唔只可嚟搽落Pizza同麵包到,仲可以用嚟做意粉、燉飯嘅底醬,加水可以做火鍋和麵食湯底,隨時開隨時用,連餸都唔使買,非常方便!
 

【成份】
意大利番茄94%、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、蕃茜、西芹、羅勒、蒜、辣椒
 
😁質地:
質地濃稠

😋味覺:
可嚐到番茄和雜菜的天然甜味
 
👃香味:
茄香非常濃郁,富地中海風味
 
✅【多用途茄膏】
可作Pizza、麵包、炒飯、燉菜和意粉的底層醬汁,亦可以加水和其他配料做火鍋和麵食湯底
 
✅【無添加】
不含防腐劑、人造香料及色素,成份天然健康

🍽食譜 – 羅宋湯
 
材料(6人份量)
3L
茄膏 170g
牛骨 1
牛腩 1/2
蕃茄 3
薯仔 1
紅蘿蔔 1
洋蔥 半個
西芹 1/4
辣椒 2
月桂葉 5
1茶匙
1茶匙
喼汁 1湯匙
黑椒 1茶匙
胡椒粉 適量
 
做法
  1. 牛骨及牛腩先汆水;湯鍋放入3公升水,加入已汆水的牛骨和牛腩肉煲滾後轉中小火。
  2. 各種蔬菜洗乾淨切好,辣椒去籽備用。
  3. 放入蔬菜、茄膏、辣椒和月桂葉,煲1小時後取出牛腩切粒再放回煲內,煮2小時後加入調味料,以鹽、糖、喼汁、黑椒和胡椒粉調味後即可。
🎁儲存:
開封前:可放在室溫陰涼處
開封後:放在四度雪櫃中,減少暴露於室溫中,建議開封後1個月內食用
 
【營養標籤】(每100 克/毫升)
能量/ Energy 139 kJ / 33 kcal
總脂肪 / Fats 0g其中飽和脂肪酸0g
碳水化合物 / Carbohydrates  5.8g其中糖 5.8g
蛋白質 / Proteins  1.2g
 / Salt  3.2g
 

English Introduction

A tomato puree enriched by the rustic flavors of Mediterranean spices; excellent for seasoning pasta and pizza.


Ingredients: Italian tomatoes 94%, salt, onions, carrots, peppers, parsley, celery, basil, garlic, hot pepper.


Corrector of acidity: citric acid

Contains celery. The highlighted ingredients could cause reactions in allergic and/or intolerant people.
 


Photo Credit: fukuya, willcookforfriends, ful-filled