【套裝內容包括... This bundle includes .....】
1. 🍝 貓耳朵意粉 orecchiette - 500g
2. 🍅☀️ 番茄乾醬 Red Pesto - 180g
3. 🐟 油浸鯷魚 Anchovy - 60g
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貓耳朵意粉嘅彈牙
遇上鹹香嘅鯷魚
仲有少少酸甜嘅番茄乾醬，
就好似白畫布上---大放異彩咁精彩！
大家都試吓呢個做法啦～
「蒜香鯷魚番茄乾醬貓耳朵」🐱🥫🐟
【做法 - 1入份量】
🔪將蒜頭切碎：1-3片、煲水煮 貓耳朵意粉：1人份量 90g
平底鑊加橄欖油，放入蒜粒，以細細火慢煮；
在蒜粒開始要轉金黃時熄火, 加入鯷魚 2條 炒勻（唔好一下子落太多，好鹹㗎！）
將火轉低溫，加入蕃茄乾醬 大約三分一 或 四分一樽，加熱回暖30至60秒
將貓耳朵放入鑊， 兜勻，試味，調味
上碟。完！
大家都試吓呢個做法啦～
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