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Panettone 聖誕麵包蛋糕 "RELANGHE" 系列 【手工Artisanal】
Panettone 聖誕麵包蛋糕 "RELANGHE" 系列 【手工Artisanal】
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今次搵來Relanghe 品牌嘅手工聖誕蛋糕,因為想比大家感受更加優秀嘅味道!

建立於1994年嘅 Relanghe 先有自己生產嘅甜品酒moscato,亦有培養 IGP認證嘅榛子園,後來推出一系列高質烘焙品,包括聖誕蛋糕,係結合佢地自家產品同埋專長嘅手工藝術食品。

生產區域:Piedmont / Piemonte / 皮埃蒙特 ,意大利西北嘅一個區域。

【口味包括】

Glassato 🍊🍇經典原味 乾水果 榛子 杏仁 - 500g $388
Glassato 🍊🍇經典原味 乾水果 榛子 杏仁 - 1000g $520
Wine 🍷🍇果酒味 Moscato d'Asti DOCG - 500g $388
Wine 🍷🍇果酒味 Moscato d'Asti DOCG - 1000g $520
Choco Hazelnut 🍫🌰朱古力榛子味 (禮盒裝) - 750g $748
Pandoro 🎂純麵包蛋糕味 - 1000g $520

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【Glassato 🍊🍇經典原味 乾水果 榛子 杏仁】

由天然酵母製成,非常足秤嘅經典原味!
麵包身裡面會有提子乾、糖漬橙皮~
麵包表面會有糖霜、蛋白、榛子 (IGP自家榛子)、杏仁~
榛子有12%

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【Wine 🍷🍇果酒味 Moscato d'Asti DOCG】

"果酒味🍷🍇"有 "Glassato 🍊🍇經典原味"嘅所有材料,另加 5% Moscato果酒,cheers!

Moscato 是Moscato Bianco這種白葡萄的簡稱,幾乎是最著名的芳香型白葡萄。Moscato以花香四溢,有新鮮荔枝,桃子和柑橘水果香著名。Asti位於意大利的皮埃蒙特(Piemonte), 是一個意大利最高級別DOCG産區,這是一款微起泡酒。

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【Choco Hazelnut 🍫🌰朱古力榛子味 - 750g】

成份有黑朱古力及最高品質的IGP榛子。

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【Pandoro 🎂純麵包蛋糕味 - 1000g】

成份有 “00” 型軟質小麥粉、新鮮全蛋、可可脂、波旁香草豆粉、天然香料 等等

 

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【客人食評】Glassato 經典原味,質感濕潤,非常香口濃郁,吃後超有聖誕感覺,很唔同以前食過其他質感乾旱。

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聖誕蛋糕 FAQ


Q: 需要用 雪櫃保存嗎?

A: 不用,包好在膠袋裡、打結封口、放在陰涼處就可以了。

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Q: 保存期有多久?

A: 到明年一月至五月不等

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Q: 個蛋糕應該點食?

A: 優雅的方式:用刀切開 🔪
(也可用鉸剪剪開較硬的盛載紙盆)


家中的方式:用手撕開來吃 🤏


自己獨食的方式:直接咬落去😀

——


一年只有呢兩個月有得食呢種意大利特色美食!

請好好把握😄